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대용량의 조리도 척척!
효율적인 조리를 할 수 있는
대용량 고효율 가스 회전국솥
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안녕하세요~!
천안에 위치한 OOO푸드에서 저희 에코주방시스템의
700인용 가스 회전국솥을 설치해주셨는데요.
대용량이 수용 가능한 700인용 가스 회전국솥은
고효율 버너와 통 3중 스테인리스 솥을 사용하여
강한 고화력을 빠르게 조리하실 수 있는 것은 물론이며
일반 가스 제품들보다 가스 비용을 줄이실 수 있고
매연 발생을 최소화하여 조리 환경도 쾌적하게 해줍니다.
그럼, 아래에서 설치 사진 한 번 구경하고 가세요~!
▶ 대용량 회전국솥은 메탈 화이버 버너를 사용하여
적은 가스 소비로도 강한 화력을 내줄 수 있어
빠른 조리가 가능하여 테이블 회전율을 높여줍니다.
▶ 가스와 산소를 정밀 비례하게 버너에 공급하는
가스 절감 시스템으로 가스 사용량을 줄일 수 있어
오랜 시간 사용하면서 부담스러울 수 있는
가스 비용을 줄여 주는 에너지 절감형 제품입니다.
▶ 가스와 산소를 송풍기 전단에서 완전히 혼합하는
완전 연소를 거의 구현하기 때문에 가스 제품 사용 시에
발생하는 일산화탄소 같은 매연 발생을 최소화해줍니다.
▶ 주방에서 작업하시는 분들이 가스 제품을 사용하면서
느끼시는 두통, 눈 따가움, 어지럼등 등의 불편감을 없애주어
조리 환경의 쾌적함을 높여줄 수 있는 제품입니다.
▶ 회전국솥에 사용한 솥은 스테인리스 사이에 알류미늄을 넣은
통 3중 스테인리스 솥으로 두 소재의 장점을 가집니다.
▶ 일반 주물솥이나 알루미늄 솥에서 우려되는 부분인
코팅 벗겨짐, 중금속 검출 등이 없는 솥 제품으로
요리에 안심하고 사용하실 수 있습니다.
▶ 뛰어난 열 전도율과 열 보존율을 자랑하여
열이 솥 전체에 빠르고 고르게 전달되어
조리 시간을 단축하며 요리의 완성도를 높여주고,
요리의 따뜻함을 오래 간직할 수 있기 때문에
보온을 할 때나 낮은 온도에서의 조리에도 탁월합니다.